上海期货交易所（SHFE）是中国重要的期货交易场所之一，提供多种商品期货合约的交易。这些合约品种涵盖了金属、能源、农产品等大宗商品，为投资者和企业提供了管理风险和价格波动的工具。

金属合约

铜期货：铜期货合约以铜为标的物，以每吨铜的价格为交易单位。铜是用于电线、管道和建筑中的重要金属，其价格受全球经济增长、工业生产和供需关系影响。

铝期货：铝期货合约以铝为标的物，以每吨铝的价格为交易单位。铝是重量轻、耐腐蚀、可塑性强的金属，广泛应用于交通运输、建筑和包装行业。

锌期货：锌期货合约以锌为标的物，以每吨锌的价格为交易单位。锌是一种重要的工业金属，用于镀锌、电池和合金中。

铅期货：铅期货合约以铅为标的物，以每吨铅的价格为交易单位。铅主要用于蓄电池、管道和铅合金中。

镍期货：镍期货合约以镍为标的物，以每吨镍的价格为交易单位。镍常用于不锈钢、电池和合金中。

能源合约

原油期货：原油期货合约以原油为标的物，以每桶原油的价格为交易单位。原油是全球重要的能源资源，其价格受地缘、经济增长和供需关系影响。

燃料油期货：燃料油期货合约以燃料油为标的物，以每吨燃料油的价格为交易单位。燃料油是一种重质原油产品，广泛用于船舶、发电和供暖中。

沥青期货：沥青期货合约以沥青为标的物，以每吨沥青的价格为交易单位。沥青是一种粘稠的黑色物质，主要用于道路建设和防水材料。

农产品合约

豆粕期货：豆粕期货合约以豆粕为标的物，以每吨豆粕的价格为交易单位。豆粕是豆类加工的产品，是一种重要的蛋白质饲料。

豆油期货：豆油期货合约以豆油为标的物，以每吨豆油的价格为交易单位。豆油是一种植物油，广泛用于烹饪、沙拉和工业产品中。

玉米期货：玉米期货合约以玉米为标的物，以每吨玉米的价格为交易单位。玉米是一种重要的粮食作物，用于食品、饲料和生物燃料生产。

小麦期货：小麦期货合约以小麦为标的物，以每吨小麦的价格为交易单位。小麦是一种重要的粮食作物，用于食品、饲料和酒精生产。

其他合约

黄金期货：黄金期货合约以黄金为标的物，以每克黄金的价格为交易单位。黄金是一种贵金属，被视为避险资产和价值储存。

白银期货：白银期货合约以白银为标的物，以每千克白银的价格为交易单位。白银是一种贵金属，用于珠宝、投资和工业中。

上海期货交易所的合约品种为投资者和企业提供了广泛的风险管理和价格对冲工具。通过了解这些合约的标的物、交易单位和影响因素，投资者可以根据自己的需求和风险承受能力选择合适的合约，参与期货市场。期货交易是一项复杂的金融工具，投资者在参与前应充分了解交易规则和相关风险。