陕西苹果期货是国内首个以苹果为标的物的期货品种，于2021年12月17日在陕西苹果期货交易中心（以下简称“陕期交”）正式上市交易。该品种的推出填补了国内苹果期货市场的空白，为苹果产业链上下游企业提供了风险管理工具，对促进苹果产业健康发展具有重要意义。

一、陕期交概况

陕期交是经中国证监会批准设立的全国性苹果期货交易所，注册资本为1亿元人民币。交易所位于陕西省西安市，由陕西省人民政府、中国证监会、大连商品交易所共同出资组建。

陕期交主要负责苹果期货合约的上市、交易、结算和交割等业务。交易所采用电子交易平台，交易时间为周一至周五上午9:00-11:30和下午13:30-15:00。

二、苹果期货合约

苹果期货合约以陕西省延安市洛川县产区的红富士苹果为标的物。合约单位为10吨，最小变动价位为1元/吨，交易单位为1手（10吨）。

合约交割月份为每年的1月、3月、5月、7月、9月和11月。交割地为陕西省延安市洛川县。

三、苹果期货市场现状

自上市以来，苹果期货市场运行平稳，交易量和持仓量稳步增长。2023年1月，苹果期货日均成交量突破1万手，持仓量超过2万手。

苹果期货价格与现货市场价格基本保持一致，反映了市场供需关系的变化。期货市场为苹果产业链上下游企业提供了有效的风险管理工具，有助于稳定苹果价格，保障产业链各环节的利益。

苹果期货交易指南

1. 开户

投资者需要选择一家具有苹果期货交易资质的期货公司开立交易账户。

2. 入金

投资者需要向交易账户入金，作为交易保证金。保证金金额根据合约价格和交易手数确定。

3. 下单

投资者可以通过交易软件下单，选择合约月份、交易方向（买入或卖出）、交易手数和价格。

4. 成交

当投资者下单价格达到市场上的对手盘价格时，交易即告成交。

5. 持仓

成交后，投资者持有合约头寸。持仓期间，投资者可以根据市场行情变化平仓或继续持有。

6. 平仓

投资者可以通过与之前成交方向相反的交易平仓，即买入平仓或卖出平仓。平仓后，合约头寸清算，投资者获得或支付盈亏。

7. 交割

在合约到期月份，投资者可以选择交割或不交割。交割是指将实物苹果交割给交易所指定的交割仓库。不交割是指在到期前平仓，结算盈亏。

注意事项

• 苹果期货交易存在风险，投资者应根据自身风险承受能力谨慎参与。
• 投资者应充分了解苹果期货合约的交易规则和交割流程。
• 投资者应选择正规的期货公司，并接受专业培训。
• 投资者应密切关注苹果现货市场和期货市场行情，及时调整交易策略。